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conferido 28 out 2026
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Tendências · matéria IAlfabeto

Starbucks quer usar inteligência artificial no drive-thru

A rede de cafeterias planeja adotar menus digitais personalizados e sistemas inteligentes para agilizar pedidos de carros.

Imagem: The Verge

A rede internacional de cafeterias Starbucks pretende utilizar a inteligência artificial (IA) para transformar a experiência de compra no sistema de atendimento para carros, conhecido como drive-thru. A ideia central é que o estabelecimento consiga reconhecer o cliente assim que o veículo se aproxima do painel de pedidos.

A partir desse reconhecimento, a tela digital mostraria opções adaptadas ao histórico e às preferências de quem está comprando. O anúncio foi feito pelo presidente-executivo (CEO) da empresa, Brian Niccol, durante uma reunião com investidores realizada recentemente.

Além do menu personalizado, a companhia estuda formas de tornar o pagamento mais simples e rápido. Outras grandes redes de alimentação também realizam testes semelhantes com telas digitais que mudam de acordo com o veículo.

Novos recursos para os funcionários

A partir de 2027, a marca planeja testar modelos de inteligência artificial em segundo plano no atendimento de carros. O objetivo dessas ferramentas é ajudar os baristas a registrar os pedidos com mais precisão e eficiência.

A empresa já utiliza recursos tecnológicos em outras frentes do negócio. Os funcionários contam com um assistente interno inteligente para tirar dúvidas sobre receitas e padrões de atendimento da rede.

Além disso, a companhia já permitiu em caráter experimental a realização de pedidos por meio de sistemas de conversação automatizada. No aplicativo para celulares, a busca e a descoberta de produtos também devem receber melhorias baseadas nessas tecnologias.

O futuro dos pedidos automatizados

O dirigente da empresa destacou que o projeto está em fase inicial e que a marca vai testar, aprender e expandir o que funcionar. Ainda não há uma data definida para o lançamento oficial dos painéis personalizados nas lojas.

A estratégia da cafeteria reflete uma tendência maior do setor de alimentação rápida. Concorrentes do mercado também exploram assistentes virtuais capazes de identificar clientes frequentes e sugerir o pedido habitual.

Entenda

Por que isso importa

Esta movimentação mostra como grandes marcas estão tentando usar a tecnologia para automatizar o atendimento ao cliente e reduzir o tempo de espera. Para o mercado, indica que o reconhecimento de preferências individuais em tempo real pode deixar de ser exclusivo do ambiente online e chegar ao mundo físico. No entanto, o sucesso dessas iniciativas depende de como os clientes vão receber a personalização e de quão precisas serão as ferramentas no dia a dia. A transição exige testes cuidadosos para garantir que a tecnologia realmente ajude, em vez de atrapalhar a rotina das lojas.

na sua empresa

  • Uma pequena lanchonete pode utilizar sistemas de cadastro para sugerir o lanche favorito do cliente frequente no momento em que ele faz o pedido. Isso agiliza o atendimento e cria uma relação mais próxima com o consumidor.
  • Um negócio de atendimento rápido pode adotar painéis digitais atualizados automaticamente para destacar produtos que saem mais em dias de chuva ou de calor. A adaptação rápida do cardápio ajuda a escoar o estoque e orienta o comprador.
  • Lojas físicas de pequeno porte podem integrar ferramentas de inteligência artificial no aplicativo de mensagens para responder dúvidas frequentes sobre preços e horários. Dessa forma, a equipe ganha tempo para focar na produção e no atendimento presencial.

termos explicados

inteligência artificial
Tecnologia que permite aos sistemas computacionais realizarem tarefas que exigem raciocínio, como reconhecer padrões e tomar decisões.
drive-thru
Sistema de atendimento em que o cliente faz e retira compras diretamente de dentro do carro.
modelo de inteligência artificial
Estrutura matemática treinada com grande volume de dados para executar tarefas específicas, como prever comportamentos ou transcrever falas.

o que fazer agora

  1. Acompanhar as tendências do mercado de tecnologia para entender quais ferramentas realmente trazem retorno para o seu tipo de negócio.
  2. Testar soluções simples de automação no atendimento antes de investir em projetos complexos ou caros.
  3. Avaliar a opinião dos clientes sobre novas formas de interação digital para garantir que a experiência seja agradável e útil.

Cuidados

A implementação de tecnologias de reconhecimento de clientes exige cautela com a privacidade dos dados e com a aceitação do público, que pode estranhar abordagens muito personalizadas.

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Matéria escrita com apoio de IA pelo IAlfabeto a partir da reportagem citada, que é a fonte dos fatos. Viu um erro? Confira a fonte original e nos avise.

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